حلى البسكوت والكريم كراميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى: غمسي البسكويت في الحليب السائل وصفي طبقة منه في قعر صينية.

• 2

  لتحضير الطبقة الثانية: في قدر، ضعي الحليب والكريم كراميل. أخلطي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.

• 3

  ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي لحوالى 3 دقائق.

• 4

  ارفعي القدر عن النار ثم زيدي القشطة وحركي.

• 5

  وزعي كمية من خليط الكريم كراميل فوق طبقة البسكويت الأولى ثم ضعي طبقة ثانية من البسكويت.

• 6

  كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية على أن تنتهي بطبقة من مزيج الكراميل.

• 7

  انثري على وجه الصينية البسكويت المطحون.

• 8

  اتركي صينية الكريم كراميل جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالى ساعة.

وصفات ذات صلة