طريقة العريكة بالتمر
وصفة بسيطة ولذيذة
20 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة حلى الشعيريه الباكستانيه القديم بالحليب المكثف المحلى. هذا الحلى هو سهل التحضير كما ان مكوناته قليلة ومتواجدة لديك اليك الوصفة خطوة بخطوة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
5 دقيقة
15 دقيقة
في قدر على النار ذوبي الزبدة ثم أضيفي الشعيرية على القدر.
قلبي الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبيّ ثم ارفعي القدر عن النار.
في وعاء ضعي الشعيرية والحليب المحلى المكثف.
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم اتركي المزيج جانباً حتى يبرد.
خذي مقدار من خليط الشعيرية، شكّليه بواسطة يديك الى كرات صغيرة الحجم ثم اعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
صُفي كرات الشعيرية في طبق ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 3 ساعات حتى يجمد ثمّ قدّميه على سفرتك.