عجينة الشو
وصفة بسيطة جربوها اليوم
15 دقيقةاليك طريقة عمل حلى الفرني بماء الورد من موقع اطيب طبخة. جربي هذا الحلى العربي بمكونات قليلة وخطوات سهلة. قدمي الحلى ساخن في اكواب التقديم مزين بالمكسرات والقرفة
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
حليب سائل
كيتر ونصف
دقيق
الارز ثلثا كوب
سكر
كوب
ماء ورد
ملعقة كبيرة
قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة
مكسرات للتزين – بحسب الرغبة
في قدر غير لاصق، ضعي الحليب على نار متوسطة.
عندما يصبح دافئاً، أضيفي السكر وحرّكي حتى يذوب.
أضيفي دقيق الأرز مع الاستمرار بالتحريك.
عندما يبدأ قوام المزيج يكثف، أسكبي ماء الورد واستمري بالتحريك.
أتركي الخليط على نار هادئة لمدّة دقيقة حتى لا يلتصق.
أسكبي المزيج في أكواب التقديم.
زيّني بحسب الرغبة بالفستق الحلبي والقرفة.
قدّمي الحلى ساخناً أو بارداً بحسب الذوق.