حلى الكروكي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والزيت والسكر.

• 2

  أخفقي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  أضيفي البيضتين الواحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً على السرعة 2.

• 4

  زيدي الفانيليا والخميرة والدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر.

• 5

  شكّلي المزيج على الشكل الذي ترغبين به وصفّه على صينية مغلّفة بورق زبدة.

• 6

  أخفقي البيضة مع السكر جيداً ثمّ إدهني بها وجه القطع.

• 7

  إخبزي الكروكي في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تنضج.

نصائح

وصفات ذات صلة