حلى سهل جدا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  رصّي الكيك المجروش في صينية متحركة القاعدة.

• 2

  أخلطي الكاسترد مع نصف كوب من الحليب.

• 3

  في قدر على حرارة متوسطة، ضعي السكر وحرّكي جيداً حتى يذوب بالكامل.

• 4

  اضيفي الكمية المتبقية من الحليب وحركي باستمرار حتى لا يحترق المزيج في قعر القدر.

• 5

  زيدي مزيج الكاسترد واستمري بالتحريك حتى تحصلي على الكراميل.

• 6

  أسكبي مزيج الكاراميل فوق طبقة الكيك وأدخلي هذا الأخير إلى الثلاجة حتى يجمد.

• 7

  عند التقديم، فكّكي جوانب الصينية المتحركة الفاعدة بعناية ثمّ قطّعي الحلى وقدّميه.

وصفات ذات صلة