طريقة عمل حلى شوصون التفاح

(5)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل حلى شوصون التفاح، جربيها وقدميها على سفرة الحلويات لديك واستمتعي بمذاقها مظهرها مع الأقارب والأصدقاء.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي التفاح في قدر صغير على نار متوسّطة لحوالى 15 دقيقة ثمّ أضيفي الماء والسكر وحرّكي جيدا حتى تتجانس المكوّنات.

  • 2

    أتركي المزيج على خرارة هادئة لحوالى 20 دقيقة أو حتى ينشف كلياً.

  • 3

    مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وقطّعيها إلى دوائر متوسّطة الحجم بواسطة كوب.

  • 4

    ضعي ما يقارب ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط قطعة من العجينة واغلقيها على شكل فطيرة مع الضغط جيداً على الأطراف.

  • 5

    أعيدي الكرة حتى إنتهاء كمية العجين.

  • 6

    غلّفي صينية بورق زبدة وصفّي عليها قطع العجينة المحشوّة ثمّ أدخلي الصينية إلى الثلاجة لساعة على الأقل.

  • 7

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 8

    أخرجي الصينية من الفرن وادهني وجه العجينة بالبيض.

  • 9

    بواسطة سكين حاد، أرسمي نصف دوائر على وجه العجينة ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة.

  • 10

    لتحضير التغليفة: إغلي في قدر صغير الماء مع السكر لحوالى 3 دقائق حتى تحصلي على شراب مركّز.

  • 11

    أخرجي الصينية من الفرن وادهني وجه الحلى مباشرةً بالتغليفة ثمّ أتركيه جانباً حتى يبرد قبل تقديمه على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بقلاوة الحليب

وصفة لذيذة وغنية

30 دقيقة
معمول التمر بدون سكر

وصفة مثالية وصحية

30 دقيقة
كرات التشيز كيك

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
ملبن بالقشطة

وصفة حلى لذيذة

30 دقيقة
مشلتت جبن وعسل

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام المقرمش

حلى بطعم غني

25 دقيقة
ملبن مكسرات

حلى ولا أطيب

20 دقيقة
كيكة لشخصين

كيك رائع

15 دقيقة
حلى أوريو بثلاث مكونات

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
ايسكريم توت أزرق

ايس كريم بطعم خيالي

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية