دجاج بالطحينة وصلصة الطماطم

(12)

تعلمي وصفة دجاج بالطحينة وصلصة الطماطم مع موقع اطيب طبخة لتقدميها كطبق جانبي لعائلتك على سفرة الغداء او العشاء الى جانب اشهى والذ المقبلات والسلطات العربية!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الدجاج: في مقلاة على حرارة متوسطة، سخني زيت الزيتون. نكهي الدجاج بالملح وأضيفيه إلى المقلاة. أتركي الدجاج حتى يصبح لونه داكناً من الجهتين.

  • 2

    لتحضير الصلصة: في مقلاة أخرى على حرارة متوسطة سخني زيت الزيتون.

  • 3

    أضيفي البصل، الزنجبيل والثوم. اتركي المكونات تطهو لـ3 دقائق، ثم أضيفي البهارات ومكعبات الطماطم وحركي جيداً.

  • 4

    أضيفي الطحينة والماء وحرّكي.

  • 5

    زيدي الدجاج، حركي، ضعي الغطاء واتركي المكونات تغلي لـ15 دقيقة.

  • 6

    أضيفي الكزبرة الطازجة واطهي لدقيقتين إضافيتين.

  • 7

    في طبق التقديم ضعي الارز واسكبي الدجاج والصلصة بعناية على الوجه.

وصفات ذات صلة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية