دجاج بالكريمه والبطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى يتغير لونها.

• 2

  زيدي البصل ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، البابريكا، بهارات الدجاج والثوم البودرة.

• 3

  قلبي المكونات حتى تتداخل واتركيها حتى ينضج الدجاج مع التقليب من حين لآخر.

• 4

  أضيفي الفلفل الرومي وقلبي لحوالى 3 دقائق ثم زيدي كريمة الطبخ.

• 5

  اتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.

• 6

  في صينية فرن، ضعي البطاطس ثم خليط الدجاج وكريمة الطبخ.

• 7

  وزعي الجبن على وجه الصينية ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق وتجنبي ارتكاب هذه الأخطاء لدى طهي صدور الدجاج.

وصفات ذات صلة