دونات بتغليفة السكر

(8)

زوري موقع اطيب طبخة وتعلمي كيف اسوي دونات على اصوله وبالذ طعم لتفاجئي اطفالك بها الى جانب الذ المشروبات الباردة بوصفات موقعنا السهلة، جربي دونات بتغليفة السكر

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    2 ساعة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة: في قدر على النار، ضعي الحليب واللبن الزبادي والماء.

  • 2

    سخّني المكونات قليلاً.

  • 3

    أضيفي السكر والخميرة والخلّ، أخلطي المكونات واتركيها حتى تتفاعل.

  • 4

    في وعاء، أخلطي البيضة مع الفانيليا.

  • 5

    أضيفي الزبدة واخلطي.

  • 6

    ضعي الدقيق مع رشّة ملح وأضيفي مزيج الحليب.

  • 7

    إعجني للحصول على عجينة متماسكة.

  • 8

    كوّري العجينة، غطّيها واتركيها جانباً حوالى الساعة حتى تختمر.

  • 9

    بعد التخمير، إفردي العجينة وقطّعيها إلى دوائر بواسطة قطاعة الدونات.

  • 10

    ضعي قطع الدونات على صينية مرشوشة بقليل من الدقيق.

  • 11

    غطّي الصينية واتركيها جانباً لمدّة ساعة حتى تختمر العجينة من جديد.

  • 12

    في قدر من الزيت الغزير متوسط الحرارة، قلّي قطع الدونات حتى تصبح ذهبيّة اللون (تتراوح فترة القلي تقريباً دقيقة).

  • 13

    للتزيين: في وعاء، ضعي السكر البودرة والحليب السائل والفانيليا.

  • 14

    أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 15

    غمّسي وجه الدونات بالمزيج السابق وقدّميه.

وصفات ذات صلة
دونات دانكن المحشية

على أصولها!

20 دقيقة
دونات بدون بيض

نفس الطعم!

30 دقيقة
طريقة دونات فوشيه بالسكر

لا تقاوم!

20 دقيقة
لقيمات الدونات

وصفة مبتكرة ولذيذة

15 دقيقة
دونات سهلة وسريعة

خطوة بخطوة!

25 دقيقة
دونات كتكات

ولا ألذ!

25 دقيقة
دونات هشة مثل القطن بدون بيض

قوام وطعم روعة!

30 دقيقة
طريقة عمل الدونتس

ألذ فطور!

25 دقيقة
دونات كريم بروليه

لن تتخيلوا لذاذتها!

35 دقيقة
طريقة الدونات المحشية

يعشقها الأطفال!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية