رنجينه بالتمر

(2)

تفقدي سيدتي طريقة عمل رنجينه بالتمر بالصور والخطوات. وصفة حلى من المطبخ الإيراني سهلة التحضير ولذيذة، تفقديها على طريقة مدوّنة يا سلام كوكينغ على موقع أطيب طبخة ثمّ قدّميها على سفرتك الرمضانية.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

  • 2

    إحشي كلّ حبّة تمر بقسم من حبّة الجوز.

  • 3

    صفّي التمر المحشو برفق وخفة في طبق مقاوم للحرارة أو في كاسات صغيرة الحجم مقاومة للحرارة.

  • 4

    أدخلي الطبق أو الكاسات إلى الفرن لمدّة 15 دقيقة.

  • 5

    في قدر على نار خفيفة، ضعي الدقيق وحرّكيه حتى يبدأ يميل إلى الذهبيّ. إنتبهي ألّا تحرقي الدقيق.

  • 6

    إصنعي فجوة في وسط الدقيق وضعي فيها الزبدة وملعقتي الحبهان المطحون.

  • 7

    حرّكي باستمرار حتى تذوب الزبدة ويتجانس المزيج.

  • 8

    أسكبي المزيج بخفة فوق حبّات التمر.

  • 9

    رشّي على وجه الحلى الجوز المفروم والقليل من الحبهان.

نصائح

وصفة إيرانية لذيذة وسهلة التحضير غنيّة بنكهة التمر، من ضمن قائمة الحلويات العربية التي يمكنك تقديمها خلال شهر رمضان المبارك. تفقدي أيضاً من مدوّنة يا سلام كوكينغ المزيد من وصفات الحلى التي تحتوي على التمر مثل: كيكة الخليج أو بسكويت التمر وحليب الإبل...

وصفات ذات صلة
بسبوسة حليب بوني

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

25 دقيقة
بسبوسة بالتمر والقرفة

لن تكتفوا بقطعة واحدة!

20 دقيقة
بسبوسة يمنية

على أصولها!

20 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير

لذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل الكنافة بالقشطة

الحلى المفضل لدى الكثيرين!

30 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة البسيطة

رفيقة القهوة المثالية!

25 دقيقة
طريقة بسبوسة سهلة وسريعة

بسبوسة ولا أشهىَ

10 دقيقة
بسبوسة بدون زبادي

على أصولها!

25 دقيقة
معمول قشطة

على أصولها!

35 دقيقة
بسبوسة الطازج بدون قشطة

حلى عربي ولا أشهى!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية