روبيان ديناميت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخلط الروبيان والصويا صوص.

• 2

  في طبق، نضع الدقيق، الماء والبيض. نخلط جيدا حتى تمتزج المكونات.

• 3

  في طبق آخر، نضع النشاء.

• 4

  نأخذ حبات الروبيان بشكل متتال، نغمسها اولا بالنشاء ثم نغمسها بخليط الدقيق والبيض واخيرا نغمسها مرة أخرى بالنشاء حتى تتغلف تماما.

• 5

  لتحضير الصوص، نخلط المايونيز، الصلصة الحارة صوص والفلفل الاحمر الحار حتى نحصل على صوص متجانس.

• 6

  في قدر، نحمي زيت غزير ونقلي الروبيان حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.

• 7

  نرفع الروبيان من الزيت ونضعها في الصوص المحضرة ونقدمها في طبق. صحة وهنا!

وصفات ذات صلة