روبيان مغلف بالخبز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الروبيان، عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  غمّسي الروبيان بالدقيق، البيض والبقسماط. ضعيه في طبق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

• 3

  سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الروبيان واقليه حتى يصبح ذهبي اللون.

• 4

  صفّي الروبيان من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة