رول اللحم المفروم بالخضار

(1)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    في قدر، اقلي البصل مع القليل من الزيت إلى أن يذبل ثمّ اتركيه جانباً.

  • 3

    في وعاء، ضعي كلّ المكونات (ما عدا البصل) واعجينيها جيداً بيديك حتى تتماسك.

  • 4

    إدهني ورقة زبدة بقليل من الزيت.

  • 5

    ضعي فوق الورقة مزيج اللحم وافرديه بيديك على شكل مستطيل 30 ×40 سنتم.

  • 6

    وزّعي البصل فوق اللحم واتركي مسافة سنتمترين على الحافة من الناحية العريضة للمستطيل.

  • 7

    لفّي اللحم بهدوء حتي يصبح على شكل رول.

  • 8

    لفّي اللحم بورق القصدير وضعيه في صينية فرن.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة.

وصفات ذات صلة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية