سبانخ بريش الخروف

(12)

وسفة من صديقة الموقع لذيذة وشهيّة، حضّريها بالخطوات المفصّلة والواضحة ثمّ قدّمي الطبق لعائلتك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ﻓﻲ وعاء ﻭﺍﺳﻊ ﺿﻌﻲ ﺍﻟﻠﺤﻢ، ﺍﻟﺒﻬﺎﺭات، ﺍﻟﻤﻠﺢ وﺍﻟﻔﻠﻔﻞ الأسود.

  • 2

    أخلطي ﺍﻟمكوّنات ﻟﻴﺘﻐﻄﻰ ﺍﻟﻠﺤﻢ جيداً ﺑﺎﻟﺒﻬﺎﺭﺍﺕ.

  • 3

    حمّي ﺍﻟﺰﻳﺖ في قدر ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ.

  • 4

    ضعي ﺍﻟﻠﺤﻢ فوق القدر ﻭقلّبيه ﺇﻟﻰ ﺃﻥ ﻳﺠﻒّ ﻣﺎﺅﻩ ﻭﻳﺼﺒﺢ ﺑﻨﻲّ اللون.

  • 5

    ﺃسكبي الماء ومرق اللحم ماجي واتركي المزيج على نار هادئة إلى أن ينضج اللحم تماماً.

  • 6

    أضيفي السبانخ بدون تحريك المزيج ثمّ غطّي القدر واستمري في غلي المكونات مدّة عشر دقائق.

  • 7

    حرّكي اللحم مع السبانخ واغلي المزيج من جديد لدقيقتين ثمّ أطفئي النار وقدّميه مع الأرز الأبيض أو الخبز الأسمر.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية