سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقة
سلطة الجرجير والشمندر
زوري موقع أطيب طخة وتعلمي طريقة عمل سلطة الجرجير والشمندر خطوة بخطوة في البيت. حضري أنواع متعددة من السلطات بوصفات من موقعنا وفاجئي ضيوفك بسفرة لا تقاوم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي الشمندر في قدر من الماء على حرارة متوسطة حتى تنضج.
-
2
ضعي الشمندر في مصفاة لتتخلصي من السوائل ثم قطعيها الى شرائح.
-
3
وزّعي الجرجير وشرائح السمندر في طبق التقديم.
-
4
في وعاء صغير الحجم، ضعي عصير الليمون الحامض، الملح، الثوم، زيت الزيتون والفلفل الأسود.
-
5
أخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
6
أسكبي المزيج فوق السلطة واخلطي المكونات من جديد.
-
7
وزّعي حبات الجوز على وجه السلطة ثم زيّني بها سفرتك.
نصائح
- يمكنك إضافة القليل من الزنجبيل المبشور لنكهة مميزة.
- تعلمي تحضير أنواع متعددة من السلطات مثل سلطة الأنديف أو سلطة الربيع.
وصفات ذات صلة
