سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقةطريقة عمل سلطة الروبيان والرمان وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربي الوصفة التي شاركتنا اياها صديقة الموقع وقدميها مع المقبلات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
10 دقيقة
40 دقيقة
خس
مفروم 1
طماطم
مفرومة 3
ذرة
علبة
أفوكادو
مقطّع إلى شرائح 1
روبان طازج او مجمد صغي الحجم - 500 غرام
فاصولياء حمراء
مسلوقة كوب
بصل
مقطع الى شرائح مقلي 1
رمان
حب كوب
زيت
ملعقة كبيرة
لتحضير الصلصة:
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
ملعقة صغيرة
خردل
4 ملاعق كبيرة
عسل
معقتان كبيرتان
زيت زيتون
ربع كوب
خل بلسميك - ملعقتان كبيرتان
بقدونس
مفروم ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض
ربع كوب
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه الروبيان لحوالى 5 دقائق حتى يتغير لونه.
ضعي الخضار في طبق التقديم ثمّ صفّي الروبيان على الوجه.
أخلطي مكونات الصلصة وأضيفيها إلى على وجه السلطة مباشرةً قبل تقديمها على سفرتك.