سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقة
سلطة الماش
يقدم لك موقع أطيب طبخة سلطة الماش خطوة بخطوة في البيت. حضري سلطة الماش بأسهل طريقة وقدميها على سفرتك الى جانب مقبلات متنوعة بوصفات تلائم السلطة وبوصفات مميزة من موقعنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
إنقعي حبوب الماش في الماء لمدة ساعة ثم اسقليها على نار هادئة حتى تنضج.
-
2
أبعدي القدر عن النار ثم ضعي حبوب الماش في مصفاة لتتخلصي من السوائل.
-
3
ضعي الحمص في قدر آخر على النار، اغمريها بالماء ثم اسلقيها على النار.
-
4
ضعي في وعاء عميق كل من الحمص، الخيار، الطماطم، الفليلفة، الجزر، البقدوتس والماش.
-
5
لتحضير التتبيلة، اخلطي في وعاء آخر زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح، الكمون والفلفل الأسود.
-
6
أسكبي مزيج التتبيلة فوق الخضار وقلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
7
وزّعي السلطة في طبق التقديم وزيّني بها سفرتك.
وصفات ذات صلة
