30 دقيقة 
سلطة اسود سودانية
ولا ألذ!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، اسلقي الشمندر بهذه الطريقة.
-
2
أخرجي الشمندر من القدر وقشريه ثم قطعيه إلى شرائح واتركيه جانباً.
-
3
لتحضير الصوص: في وعاء صغير الحجم امزجي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح حتى تتجانس المكونات.
-
4
صفي في طبق التقديم الجرجير، الأفوكادو، شرائح الشمندر، الجوز والجبن الأزرق.
-
5
وزعي الصلصة على وجه الطبق وقدميه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
