سلطة سانتا فاي

(1)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي صلصة الترياكي وأضيفي صدور الدجاج. قلّبي هذه الأخيرة حتى تتغطى بالتتبيلة. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعة.

  • 2

    أخرجي الدجاج من الثلاجة. سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي صدور الدجاج المتبّلة واطهيها لـ7-10 دقائق من كلّ جانب. عمدما ينضج الدجاج، أطفئي النار وأخرجيه من المقلاة. قطّعيه إلى شرائح وضعيه في وعاء جانباً حتى يبرد.

  • 3

    لتحضير الصلصة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الثوم، الزنجبيل، الكزبرة، عصير الليمون الحامض، الخلّ، الكمون، الملح، الفلفل الأسود والعسل. أضيفي جبن البارميزان، الزيت النباتي، زيت الزيتون وزبدة الفول السوداني. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 4

    في وعاء التقديم، ضعي الخسّ، الطماطم، الفاصولياء، الخيار، الذرة والدجاج. أضيفي الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. زيّني الوجه بشرائح خبز التورتيا.

  • 5

    قدّمي السلطة على حرارة الغرفة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كفتة الدجاج بطريقه عبقرية وجديدة

وصفة لا تقاوم جربوها!

35 دقيقة
سلطة الحمر

على أصولها!

15 دقيقة
دجاج بالطحينة

طعمها رائع!

20 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالزيت والليمون

طعمه رائع!

5 دقيقة
سلطة قرنبيط

غنية ومشبعة!

15 دقيقة
طريقة عمل سلطة الفواكه مثل المطاعم

يعشقها الأطفال!

15 دقيقة
صوص التبولة

على أصولها!

10 دقيقة
سلطة اسود سودانية

ولا ألذ!

10 دقيقة
طريقة عمل سردين

طعمه روعة!

10 دقيقة
سلطة الكراب اليابانية

لا تقاوم!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية