قشطة فراولة
من أطيب الحلويات
25 دقيقة
إذا كنتم تبحثون عن طريقة لتحضير سينابون بدون فلسفه، إليكم هذه الوصفة من موقع أطيب طبخة. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة جهزوا ألذ سينابون.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، نضع الحليب، الخميرة، السكر، الزيت، الدقيق والملح.
نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة.
نغطي العجينة ونتركها لتختمر.
في وعاء، نضع الزبدة، السكر، القرفة والقهوة سريعة الذوبان. نخفق حتى تمتزج المكونات.
نفرد العجينة بواسطة النشابة.
ندهن العجينة بالحشوة المحضرة ثم نلفها على شكل رول.
نقطع العجينة لتشكيل قطع السينابون ونضعها في صينية فرن ونغطيها. نتركها مدة 20 دقيقة لتختمر.
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية من الاسفل مدة 20 دقيقة ثم نرفعها الى الاعلى مدة 10 دقائق حتى تتحمر.
نرش السكر البودرة على السينابون ونقدمها.