سينابون دريم ويب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع كوب الحليب، الخميرة، الحليب البودره والدريم ويب. نحرك حتى تمتزج المكونات.

• 2

  نضيف الزيت والدقيق ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. نغطي العجينة ونتركها مدة نصف ساعة لترتاح.

• 3

  في وعاء آخر نخلط السكر البني، القرفة والكاكاو.

• 4

  نفرد العجينة في صينية فرن مربعة مدهونة بالزيت و مرشوشة بالقليل من الدقيق.

• 5

  ندهن وجه العجينة بالزبدة ونرش حشوة السكر البني والقرفة المحضرة.

• 6

  نلف العجينة على شكل رول ثم نقطع السينابون قطع متساوية الحجم.

• 7

  في وعاء صغير نخلط البيض والكمية المتبقية من الحليب.

• 8

  ندهن وجه السينابون بخليط الحليب والبيض.

• 9

  ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.

• 10

  لتحضير الصوص، في وعاء، نخلط الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى ونضيف من الصوص على وجه السينابون ونقدمها. صحة وعافية!

وصفات ذات صلة