طريقة شكشوكة سهلة
ولا ألذ!
15 دقيقة
اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شكشوكة تركية بالجبن بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في مطبخكم. جربوا عمل وصفة البيض المقلي مع الصلصة الحمراء.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل والفلفل الرومي حتى يذبل.
نضيف الثوم والطماطم وننكه بالملح والفلفل الاسود. نغطي المقلاة ونترك الخليط حتى يذبل.
نضيف البيض ونغلق المقلاة حتى ينضج البيض ثم نضيف الجبن ونغلق المقلاة لحوالي دقيقتين حتى يذوب الجبن.