شهد الملكة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي زلال البيض مع السكر و الفانيليا في الخلاط الكهربائي واخلطي المكوّنات من 10 إلى 15 دقيقة حتى تتجانس وتتحوّل إلى مارينج.

• 2

   أطفئي الخلاط وأضيفي جوز الهند والدقيق و قلّبي بهدوء.

• 3

  في صينية فرن ذات حرف، مدهونة بزبدة مذوّبة وباردة، إفردي المزيج ببطء ثمّ أدخليه إلى فرن حامٍ

نصائح

وصفات ذات صلة