ميسو سوب
طبق لا يقاوم
5 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
25 دقيقة
30 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة واقلي فيها البصل حتى يذبل.
زيدي قطع الدجاج واتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج مع التقليب من حين لآخر. أضيفي الدقيق وحركي حتى تتداخل المكونات.
أسكبي مرق الدجاج المغلي تدريجياً على القدر مع التقليب المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.
أضيفي الحليب على الشوربة ونكهي بالملح والفلفل الأسود. حركي المكونات واتركي الشوربة على نار خفيفة حتى تغلي وتكثف.
أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك كما يمكنك تفريز الشوربة بطريقة صحيحة عبر اتباع هذه الخطوات.