شوربة الروبيان البيضاء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، نذوّب الزبدة ثمّ نضيف البصل والجزر ونقلبهما حتى يذبلا.

• 2

  نضيف الثوم ونقلّبه مع المكونات.

• 3

  نضيف الجمبري ونقلّب ثم ننكه بالفلفل الأسود والملح.

• 4

  نضيف الدقيق ونقلّب المكونات لمدة دقيقة ثمّ نسكب الماء ونضيف مكعب المرق.

• 5

  نترك الشوربة على النار حتى تغلي ثمّ نضيف كريمة الطبخ ونترك الخليط على النار لمدة 3 دقائق.

• 6

  نقدّم شوربة الروبيان البيضاء على السفرة ساخنة .

وصفات ذات صلة