بالفيديو، شوربة سي فود
وصفة لا تقاوم
30 دقيقة
طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة، حضري وصفة الحساء اللذيذ بخطوات سهلة على طريقتنا وقدميه ساخنا على مائدة العزومات والافطارات كافة
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة ذوبي الزبدة وقلي البصل حتى يذبل.
-
2
أضيفي شرائح الفطر ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
3
زيدي الدقيق ومرق الدجاج وحركي جبداً حتى يذوب الدقيق واتركي محتوى القدر يغلي.
-
4
خففي النار ثم اسكبي الكريمة واتركي الشوربة على النار لمدة 15 دقيقة.
-
5
صبي الشوربة على دفعتين في الخلاط الكهربائي واخلطي حتى الحصول على مزيج ناعم من دون أي قطع.
-
6
أعيدي تسخين الشوربة في القدر ثم اسكبيها في أطباق االتقديم.
-
7
زينيها بالنعناع أو البقدونس قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
