شوربة اليقطين بالكريمة

(1)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، ضعي اليقطين، الملح، البصل، الزعتر، الثوم، مرق الدجاج، البقدونس والفلفل الأسود.

  • 2

    حرّكي المكونات حتى تتداخل وتغلي.

  • 3

    أخفضي الحرارة واتركي المكونات لـ30 دقيقة إضافية حتى تغلي من جديد.

  • 4

    في وعاء الخلاط الكهربائي، أهرسي المزيج على دفعات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 5

    أعيدي المزيج الى القدر واغليه مجدداً على نار متوسطة.

  • 6

    أخفضي الحرارة واتركي المزيج على النار لـ30 دقيقة إضافية.

  • 7

    زيدي ثلث كوب من الكريمة وحرّكي حتى يصبح الحساء متماسكاً.

  • 8

    أسكبي الحساء في اليقطينة، زيّني الوجه بالفستق الحلبي وما تبقى من الكريمة ثم قدميه على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
شوربة الفطر ماجي

ولا ألذ!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة سي فود

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة شوربة الحريرة

ولا الذ!

20 دقيقة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
حساء الميسو

ولا أشهى!

10 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
شوربة المشروم ماجي

طعم رائع!

15 دقيقة
ميسو سوب

طبق لا يقاوم

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية