شيرة حلويات معجنات شوكولاته

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نضع الماء، السكر وعصير الليمون.

• 2

  نضع القدر على نار متوسطة ونتركه دون تقليب حتى يذوب السكر تماماً.

• 3

  نحرك الشيرة بعد أن يذوب السكر ونتركه يغلي على النار حتى يثقل قوامه.

• 4

  نرفع الشيرة عن النار ونضيف ماء الزهر. نتركه حتى يبرد تماما قبل ان نستخدمه.

وصفات ذات صلة