صدور دجاج مشوية مع الصوص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي والنعناع والملح والفلفل الاسود والثوم المهروس والثوم البودرة والبصل البودرة.

• 2

  أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 3

  ضعي صدور الدجاج في وعاء.

• 4

  أسكبي جزء من الخلطة السابقة فوق الدجاج.

• 5

  أتركي الدجاج منقوعاً لمدّة ساعة.

• 6

  حمّي الشواية وادهنيها بالقليل من الزيت.

• 7

  ضعي صدور الدجاج على الشواية واشويها حتى تمام النضوج.

• 8

  قدّمي صدور الدجاج المشوية بالنعناع ساخنة مع إضافة القليل من الصلصة عليها.

• 9

  كما يمكنك أن تقدمي إلى جانبها بطاطس ودجز بالفرن.

وصفات ذات صلة