صدور دجاج تندوري

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدجاج، اللبن الزبادي، ملوّن الطعام، الثوم والخل ثم نكهي بالملح، البابريكا، الكركم، الكاري، الفلفل الحار والكزبرة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.

• 4

  شكي الدجاج في أسياخ خشبية.

• 5

  اشوي الدجاج التندوري على الفحم وقدميها إلى جانب الأرز.

وصفات ذات صلة