صوص مكرونه بدون كريمة طبخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.

• 2

  زيدي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.

• 3

  زيدي الملح والفلفل الاسود واتركي القدر على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.

• 4

  أضيفي المعكرونة إلى القدر وقلبي. اتركي القدر على نار متوسطة لحوالي 3 دقائق ثم أسكبي المعكرونة في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة