طريقه عمل الفريك
طبق لذيذ وسهل التحضير
20 دقيقة
صينية دجاج بالارز بالفرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لكم طريقة تحضير صينية دجاج بالارز بالفرن. وصفة مميزة بمزيج نكهات لا يقاوم جربوها وقدموها كطبق رئيسي على سفرتكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نحمي نصف كمية الزيت ونضع نصف كمية البصل. نقلبه حتى يذبل.
-
2
نضيف ورق الغار، الهال الحب واللومي نقلب مدة دقيقة.
-
3
نضيف الارز ونقلب مدة 5 دقائق ثم نضيف الملح ونغمر المكونات بالماء.
-
4
نتركه على نار قوية حتى يغلي ثم نخفض النار الى هادئة حتى ينضج الارز.
-
5
في مقلاة، نحمي الكمية المتبقية من الزيت ونضع البصل. نقلب حتى يذبل.
-
6
نضيف الثوم ونقلب مع البصل. نضيف الدجاج ونقلب حتى يتبدل لونه.
-
7
نضيف البهارات ونستمر في التقليب مدة 5 دقائق ثم نضيف الفلفل الرومي والبطاطس المقلية. نقلب مدة 3 دقائق.
-
8
نضع طبقة الارز في صينية ونوزع خليط الدجاج على الوجه.
-
9
نخلط الجبن الكريمي والقشطة ونسكب الخليط على وجه الصينية.
-
10
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.
وصفات ذات صلة
