سمك كنعد مقلي
وصفة مثالية
30 دقيقة
تعلمي من موقع اطيب طبخة كيفية تحضير صينية رز بالتونه. وصفة شهية يمكن تقديمها على وجبة الغداء جهزيها على طريقة موقعنا وأبهري ضيوفك بها.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
30 دقيقة
55 دقيقة
في مقلاة، حمي ملعقتين من الزيت وضعي البصل والثوم على نار متوسطة. قلبي حتى تذبل المكونات.
أضيفي التونة، الفليفلة، الجزر، الكمون، الفلفل الاسود وملعقة صغيرة من الملح. قلبي المكونات على النار حتى تنضج.
في قدر، ضعي الارز، ملعقة من الزيت، ورق الغار والكمية المتبقية من الملح على نار متوسطة.
أغمري الارز بالماء المغلي وحركي. أتركيه على النار حتى يغلي ثم غطي القدر وأخفضي النار الى هادئة حتى تجف الماء وينضج الارز.
في طبق، أخلطي الجبن الكريمي مع القشطة حتى تمتزج.
في صينية فرن مدهونة بالزيت افردي طبقة الارز.
وزعي حشوة التونة على الارز ثم أسكبي صلصة الجبن الكريمي مع القشطة على الوجه.
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يتحمر الوجه.