صينية كبة البطاطس بالفرن

(8)

نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة طريقة عمل كبة البطاطا بالصور. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك أيام المناسبات أو استمتعي بها مع أفراد أسرتك.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أسلقي البطاطس في ماء مملح مغلي حتى تنضج.

  • 2

    في وعاء، إطحني البطاطس جيداً وأضيفي إليها الزبدة واخلطي.

  • 3

    أضيفي البيض والحليب واخلطي المكونات بيديك. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.

  • 4

    لتحضير الحشوة: حمّي الزيت في مقلاة واقلي البصل حتى يبدأ لونه يتغيّر ثمّ أضيفي اللحم. نكّهي بالملح، السبع بهارات والفلفل الحلو وحرّكي باستمرار لينضج اللحم.

  • 5

    أضيفي الصنوبر وحرّكي مجدداً.

  • 6

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 7

    في صينية فرن، مدّي طبقة من عجينة البطاطس وسطّحيها براحة يدك.

  • 8

    ضعي حشوة اللحم فوق البطاطس ثمّ مدّي طبقة أخرى من العجينة.

  • 9

    رشّي البقسماط على الوجه وأدخلي الصينية إلى الفرن. أتركيها حتى تسخن البطاطس جيداً، ثمّ ضعيها تحت الشواية حتى يشقّر البقسماط قليلاً.

نصائح

قدّمي كبّة البطاطس ساخنة إلى جانب سلطة الخضار مع خل التفاح أو سلطة المانجو والأفوكادو.

وصفات ذات صلة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
الدجاج الكوري

وصفة استثنائية

20 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
السلطة التركية بالبرغل

أشهى السلطات على الاطلاق

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية