سمبوسة بطاطس بالجبن
وصفة سهلة التحضير
15 دقيقةاذا كنت من محبي اكلات البطاطي، حضري صينية كرات البطاطس بالجبن لتفاجئي عائلتك بها وضيوفك حتى على سفرة غنية بالذ المقبلات والسلطات المميزة الطعم!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
سخني القليل من الزيت الزيتون في قدر على النار، أضيفي البصل، الثوم، الفليفلة والدجاج ثم قلبي المكونات جيدا.
نكهي الخليط بالفلفل الأسود، الفلفل الأبيض والملح.
إهرسي البطاطس المسلوقة ثم أضيفي الجبن السائل وجبن الموزاريلا فوق خليط الدجاج مع التقليب جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
وزعي خليط الدجاج في قعر صينية فرن ثم شكلي خليط البطاطس الى كرات وصفيها فوقها.
سخني الكريمة في قدر على النار ثم أضيفي مرق الدجاج وحركي المكونات جيداً حتى تغلي.
أسكبي مزيج الكريمة فوق كرات البطاطس ثم ادخلي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 واتركيها لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.