صينية كفتة بالخضار

(2)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صينية كفتة بالخضار تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل الخطوات لتحضير طبق رئيسي لذيذ وشهي يمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي اللحم، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل، القرفة ونصف كمية البصل المفروم. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    شكّلي أقراص متساوية الحجم من اللحم وضعيها في طبق جانباً.

  • 3

    في قدر علي نار متوسطة، سخّني ملعقتين كبيرتين من الزيت ثمّ أضيفي الكمية المتبقية من البصل المفروم وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة.

  • 4

    زيدي الطماطم المهروسة، معجون الطماطم، الأوريجانو والريحان. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الصلصة على النار حتى الغليان. خففي النار واتركي الصلصة لـ10 دقائق حتى تكثف.

  • 5

    في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الكمية المتبقية من الزيت ثمّ أضيفي البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. ارفعيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 6

    أضيفي الكفتة، اقليها حتى تنضج من الجهتين ثمّ ارفعيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 7

    حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 8

    في صينية فرن، ضعي البطاطس، الطماطم والفتة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى تنضج المكونات.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
بالفيديو، تارت الفطر

وصفة مميزة

25 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
طريقة الرز البخاري الأفغاني

وصفة لذيذة وسهلة التحضير

25 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية