نقانق اللحم
طعم لا يقاوم
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
أسلقي المعكرونة نصف سلقة فقط، بحسب التعليمات المدونة على العبوة ثمّ صفّيها وصعيها في وعاء.
في قدر على نار متوسطة، ضعي البصل، الكوسا، الجزر والفلفل الرومي. قلّبي المكونات حتى تذبل.
أضيفي الطماطم المهروسة إلى مزيج الخضار. عند الغليان، نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.
ضعي المعكرونة في صينية فرن. أسكبي فوقها مزيج الطماطم والخضار. زيدي الزيتون والجبن على الوجه.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15-20 دقيقة حتى يذوب الجبن وتنضج المعكرونة بالكامل.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. الف صحة!