تشيز كيك توت أحمر
وصفة مميزة جربوها!
15 دقيقةهل تبحثين عن وصفة حلى سهل؟ تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل طريقة لتحضير طبقة التشيز كيك بطعم لا مثيل له! حضري الذ تشيز كيك ثم شاركيه الى جانب حلويات باردة!
تقدّم ل…
9 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
بسكويت
دايجستف 250 غرام
زبدة
100 غرام
فانيليا
رشة
جبن كريم
550 غرام
سكر بودرة
100 غرام
جبن كريم
300 مل
للوجه:
صلصة التوت البري جاهزة- بحسب الرغبة
إطحني بسكويت الدايجستف طحناً ناعماً حتى تحصلي على خليط ناعم.
ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم زيديها الى البسكويت واخلطي حتى تتجانس المكونات.
رُصي خليط البسكويت في قعر قالب متحرك القاعدة ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 10 دقائق.
أخفقي جبن الكريم في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم القوام.
زيدي الكريمة، الفانيليا وسكر البودرة مع الخلط المستمر ليتشكل مزيج متماسك.
وزعي المزيج فوق طبقة البسكويت ثم ادخلي القالب الى الثلاجة من جديد لحوالى 4 ساعات حتى يجمد.
أخرجي التشيز كيك من الثلاجة، اسكبي صلصة التوت على الوجه ثم قدميه مباشرة على سفرتك.