ايدام كاري
من أطيب الوصفات
20 دقيقة
طريقة الرز البخاري باللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة الرز البخاري باللحم. وصفة مثالية للعزومات جهزيها على طريقة موقعنا وقدميها كطبق رئيسي على سفرتك.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، على نار متوسطة، ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة حتى تذوب.
-
2
أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتبدل لونه.
-
3
زيدي البهارات وورق الغار. استمري في التقليب حتى يبدأ اللحم بالنضوج.
-
4
أغمري الخليط بالماء المغلي وأتركيه على النار حتى يغلي وينضج اللحم تماماً.
-
5
في قدر آخر، ضعي الكمية المتبقية من الزبدة وأضيفي البصل والثوم قلبي المكونات حتى تذبل.
-
6
زيدي الجزر والزبيب واستمري في التقليب لحوالى 5 دقائق.
-
7
أضيفي اللحم مع المرق على خليط البصل والجزر.
-
8
أضيفي الأرز وأسكبي ماء مغلي حتى يغمرالأرز.
-
9
غطي القدر وأتركيه على النار حتى تجف الماء وينضج الأرز.
-
10
قدمي الرز البخاري على سفرتك.
وصفات ذات صلة
