طريقة الفتة بالخبز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الطحينة، الملح والماء. اخفقي الخليط حتى يتجانس.

• 2

  أسكبي الخليط في قدر على نار متوسطة واستمري في التحريك.

• 3

  أضيفي الثوم المهروس واستمري في تحريك الخليط على النار حتى يغلي.

• 4

  في قدر اخر على نار متوسطة، ذوبي السمن على النار وضعي الثوم المقطع. قلبيه على النار حتى يصبح لونه ذهبي.

• 5

  في طبق كبير، وزعي الخبز وأسكبي عليه خليط اللبن وهو ساخن. اذا كنت تتناولين كميات كبيرة من الخبز، اكتشفي كم سعرة حرارية في رغيف الخبز الابيض.

• 6

  أسكبي على الوجه السمن والثوم وزيني الوجه بالبقدونس ثم قدمي الفتة بالخبز على سفرتك.

وصفات ذات صلة