طريقة الفول بالطحينة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي الفول حتى ينضج.

• 2

  في وعاء، ضعي الثوم، عصير الليمون، الطحينة، اللبن، الملح والكمون.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل. زيدي الماء تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تحصلي على خليط متجانس.

• 4

  أضيفي الفول وقلبي المكونات ثم قدمي الفول على سفرتك.

وصفات ذات صلة