طريقة تتبيل الكبدة الاسكندرانى

كوني الاولى في تقييم الوصفة

جربي طريقة تتبيل الكبدة الاسكندرانى مع اطيب طبخة على اصولها لتفاجئي عائلتك باطباقهم المميزة على سفرة غنية بمقبلات واطباق جانبية لا مثيل لها بوصفات موقعنا

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطعي الكبدة الى مكعبات متوسطة الحجم ثم وزعيها في وعاء متوسط الحجم.

  • 2

    أضيفي الملح، عصير الليمون الحامض، الخل، الكمون، الفلفل الاسود والبهارات المشكلة.

  • 3

    قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم غلفي الوعاء وادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى تنتقع الكبدة.

  • 4

    سخني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي الثوم والبصل ثم قلبي المكونات حتى تذبل.

  • 5

    زيدي خليط الكبدة ثم قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها، اخفضي حرارة النار ثم اتركي المكونات من جديد لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج.

  • 6

    وزعي الكبدة في طبق ثم شاركيه على سفرتك مباشرة.

وصفات ذات صلة
فلفل محشي جبن

أشهى أنواع المقبلات

15 دقيقة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
لبنة ثوم وأعشاب

وصفة بسيطة ولذيذة

10 دقيقة
سمبوسة بطاطس بالجبن

وصفة سهلة التحضير

15 دقيقة
مطبق بالجبن الشيدر

وصفة لذيذة

20 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
طريقة عمل المتبل الباذنجان المشوي

وصفة مقبلات لا تقاوم

5 دقيقة
صوص المنتو الأحمر

وصفة شهية

5 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
أصابع الجبن موزريلا

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية