بسبوسة بدون فرن
ولا أسهل!
20 دقيقةزوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة الكرواسون بالصور على اصولها وباقل من 30 دقيقة! حضري الكرواسون بوصفة غير معتادة ثم قدميها على سفرتك الى جانب الذ المشروبات!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
25 دقيقة
30 دقيقة
عجينة بف بايستري
500 غرام
ماء- ملعقة كبيرة
بيض
1
حبيبات شوكولاتة
كوب
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، افردي ورق زبدة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزبدة والدقيق ثم اتركيها جانباً.
إفردي عجينة البف بايستري على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق.
قطعي العجينة الى مثلثات بواسطة سكين ثم وزعي القليل من حبيبات الشوكولاتة على طرف كل منها.
لفي مثلثات العجينة الى لفائف ثم صفيها في صينية الفرن.
أخفقي البيض والماء جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم ادهني به لفائف الكرواسون.
أدخلي الصينية الى الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج الكرواسون ويصبح ذهبي اللون قبل التقديم.