براونيز صحي
وصفة مفيدة
10 دقيقةتقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة، الحليب، السكر، الهيل، الملح والزعفران. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
ضعي الزيت في قدر على نار متوسطة. شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة فوق الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها مباشرة في القطر.
قدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!