فلافل الصاج
سندويتش مميز
25 دقيقة
اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة باستا سهلة بدون كريمة طبخ بمكونات سهلة وبسيطة متوفرة في منزلكم. تناولوا المعكرونة مع الصلصة البيضاء خلال وجبة الغداء.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، نسلق المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها.
نصفي المعكرونة من الماء ونضعها جانباً.
في قدر على نار متوسطة، نذوب الزبدة ثم نضيف الدقيق ونقلب.
نزيد الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى نتخلص من التكتلات.
ننكه المزيج بالملح والفلفل الاسود ونحرك بشكل مستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
نضيف المعكرونة إلى القدر ونقلب على نار خفيفة لحوالي 3 دقائق ثم نسكب المعكرونة في طبق التقديم.