طريقة برياني دجاج سهله

(1)

تعرفي على طريقة برياني دجاج سهل ولذيذ من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ الهندي وتبحثين عن خطوات تحضير هذا الطبق التقليدي في المنزل مثل المحلات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي القرفة، الهيل،القرنفل والكمون. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. أضيفي معجون الزنجبيل بالثوم وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الدجاج، الكمون، الكاري، بهارات الدجاج، الكزبرة والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتي تتداخل.

  • 4

    زيدي النعناع، اللبن الزبادي والطماطم. قلّبي المكونات واتركيها على النار لـ20 دقيقة.

  • 5

    أضيفي الأرز المسلوق وغطّي القدر. خففي النار واتركي القدر على نار هادئة لـ20 دقيقة حتى تنضج كلّ المكونات.

  • 6

    ضعي البرياني في طبق، زيّنيه بالبصل المقلي وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية