طريقة بسبوسة السينابون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير البسبوسة: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، ضعي الحليب البودرة والسميد والماء والسكر والزيت والفانيليا والبايكنغ باودر والقشطة.

• 3

  إعجني المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.

• 4

  أسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مستطيلة الشكل مدهونة بالقليل من الزيت.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليها القطر البارد.

• 7

  أتركي البسبوسة تبرد تماماً على حرارة الغرفة.

• 8

  لتحضير التغليفة: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب البودرة والقشطة وجبن الكريم والسكر.

• 9

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 10

  أسكبي التغليفة على وجه البسبوسة بالكامل.

• 11

  زيّني بالقرفة المطحونة.

وصفات ذات صلة