طريقة تحضير كبسة الدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير كبسة الدجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على الطريقة الاصلية لتحضري هذا الطبق التقليدي اللذيذ خطوة بخطوة على اصوله

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي قطع الدجاج، الكمون، القرفة، الكزبرة، الزعفران والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل النكهات.

  • 2

    إرفعي الدجاج من القدر. في هذا الأخير، ضعي البصل والجزر وقلّبيهما حتى يذبلا. أضيفي الطماطم وقلّبي المكونات لـ5 دقائق. أعيدي قطع الدجاج إلى القدر وقلّبي لدقيقة.

  • 3

    أضيفي الماء واتركي القدر على النار حتى ينضج الدجاج.

  • 4

    زيدي الأرز، القرفة، الهيل، الفلفل الأخضر الحار واللومي. قلّبي المكونات.

  • 5

    عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وغطّي القدر. أسلقي الرز حوالي 18-20 دقيقة حتى ينضج.

  • 6

    ضعي الكبسة في طبق التقديم وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
معكرونة الكشري

وصفة مميزة ومغذية

30 دقيقة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية