طريقة تشيز اللوتس بالزبادي والقشطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 170 درجة. ادهني صينية متحركة القاعدة بالقليل من الزبت.

• 2

  لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت المجروش والزبدة حتى يتماسك المزيج. رصّي نصف كمية المزيج في الصينية.

• 3

  لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء، أخلطي لبن الزبادي، السكر، حليب البودرة، القشطة وجبن الكريم.

• 4

  أسكبي مزيج لبن الزبادي فوق طبقة البسكويت. أضيفي الكمية المتبقية من مزيج البسكويت على الوجه.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 6

  زيدي زبدة اللوتس على الوجه.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ4 ساعات حتى يجمد الكيك.

• 8

  عندما يجمد الكيك أخرجي الصينية من الفرن، قطعي الكيك وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة