طريقة حلى بسكويت الشاي المطحون باللوتس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي البسكويت والبيضة والفانيليا والحليب السائل والزيت والقشطة والبايكنغ باودر.

• 3

  أسكبي الخليط في صينية بيركس صغيرة الحجم مدهونة بالطحينة.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.

• 5

  لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخلطي الحليب المكثف المحلى مع جبن الكريم حتى يتجانسا.

• 6

  أسكبي الخليط فوق الحلى بعد إخراجه من الفرن.

• 7

  وزّعي زبدة اللوتس المذوّبة فوق الحلى.

• 8

  أدخلي الحلى إلى الثلاجة لـساعة.

وصفات ذات صلة